2020 Bodegas Borsao - Tres Picos Garnacha - Campo de Borja DO

2020 Bodegas Borsao - Tres Picos Garnacha - Campo de Borja DO

Spanien

Eine der besten Garnachas Spaniens - und das schon seit Jahren in Folge! Die Nase des Tres Picos verzaubert mit ihren tiefen Aromen von Wald- und Heidelbeeren, zarte Noten von Kakao und Milchschokolade ergänzen die Frucht wunderbar. Auf der Zunge beeindruckt die Balance aus Eleganz und Fülle, die Frucht wird auf einem Silbertablett serviert. Ein laktischer Einschlag rundet alles ab, ein leichtes Prickeln verleiht eine herrliche Frische und sorgt für weitere Spannung, eine kalkige Linie fungiert als richtungsgebende Schiene für diesen Rotwein aus dem Campo de Borja. Und wenn der letzte Tropfen Vergangenheit ist, dann sorgt der lange vibrierende Nachhall des Tres Picos für eine schöne Erinnerung!
(RN – 04/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 15,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Bodegas Borsao
Ctra. National 122, km. 63, ES 50540 Borja
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 034281007-2000
EAN 8412423120098
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Grenache (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 15,50
Qualitätsstufe D.O.
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,00
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 0
Anteil neues Holz: 100 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 5

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 600-700
durchschnittliches Rebalter in Jahren 67

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Bodegas Borsao

Am Oberlauf des Ebro, südöstlich der Weinbauregionen Rioja und Navarra, liegt die D.O. Campo de Borja. Zugegebenermaßen weniger prestigeträchtig, aber dennoch mit einem mittlerweile respektablen Ruf, hat sich die D.O. vor allem mit Weinen von der Garnacha-Traube einen Ruf gemacht. Die Garnacha macht stolze 60% der gesamten Rebfläche aus. Andere Sorten sind u.a. Mazuela, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Merlot. Bei den weißen Sorten führt die Macabeo das Feld an, gefolgt von Chardonnay und Moscatel. Weinbau wurde schon sehr früh in der Gegend betrieben. Das erste Dokument, das Zeugnis über die Existenz eines Weinberges gibt, ist eine Urkunde des Klosters von Veruela im Jahre 1203. Während der arabischen Vorherrschaft tat sich der Weinbau schwer, aber spätestens ab dem 15. Jahrhundert war der Weinbau wieder fest in der Kultur verankert. Dies lag vor allem an dem Engagement der Klöster, erst ab dem 19. Jahrhundert wurden mehr und mehr private Weingüter gegründet. In den 1950er...

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