2021 Fattoria Bruno Nicodemi - Le Murate - Montepulciano d'Abruzzo DOCG

2021 Fattoria Bruno Nicodemi - Le Murate - Montepulciano d'Abruzzo DOCG

Italien

Dunkle, würzige Schwarzkirsche steigt in feiner, saftiger und leicht pfeffriger Art und Weise aus dem Glas. Ein laktischer Gesamteindruck rundet die Nase des Le Murate Montepulcianos fein ab. Die Saftigkeit macht sich beim ersten Schluck bemerkbar. Der mittlere Körper und die schöne Struktur machen diesen italienischen Rotwein aus den Abruzzen zu einem geradlinigen Klassiker, der nichts verspricht, was er nicht halten kann. Sauber und klar, macht er einfach Spaß und ist ungeheuer vielseitig einsetzbar: Ein Klassiker von Nicodemi, der zur klassischen italienischen Küche passt oder einfach so den Tag gut beenden kann.
(RN - 04/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Fattoria Bruno Nicodemi
C. da Veniglio, IT 64024 Notaresco (TE)
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039021002-2100
EAN 8032755900153
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Montepulciano (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOCG
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2022-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Braten (dunkel)
Aufläufe
Käse (reif)
Wild

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 4,92
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,03
Vinifikation nach Abfüllung 3 Mon. Reife a.d. Flasche
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 72
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Lehm (kalkig)
Ausrichtung O-SO
Höhe des Weinberges über NN 250-300
durchschnittliches Rebalter in Jahren 54
Begrünte Rebflächen ja

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Hersteller

Fattoria Bruno Nicodemi

In den letzten Jahrzehnten hat sich auch in der sich langsamer entwickelnden Region der Abruzzen etwas in Richtung Qualitätsweinbau getan. Viele Winzer besinnen sich auf das stolze Erbe des Montepulciano d'Abruzzo, nicht zu verwechseln mit dem Vino Nobile de Montepulciano.

Auch die Fattoria Nicodemi hat sich ganz dieser Rebsorte verschrieben. Es wird als zu erhaltendes Erbe angesehen, das Beste aus der Traube herauszuholen. Die neuere Geschichte des Weingutes begann mit Ezio Nicodemi, einem Töpfer aus Castelli, dessen Frau die Weinberge als Mitgift in die Ehe brachte. 1970 verließ der Sohn Bruno Nicodemi Rom und seine dortige Arbeit, um sich voll und ganz dem Familienweingut zu widmen. Er legte den Grundstein für die heutigen Erfolge. Er pflanzte die althergebrachte Montepulciano-Rebe, von denen heute immer noch die jungen Reben abstammen und deren Klone nicht mehr im Handel erhältlich sind. Die Reben wachsen auf den fruchtbaren Lehm- und Kalksteinböden der Gegend in etwa...

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