2020 Argiolas - Iselis Rosso - Monica di Sardegna DOC

2020 Argiolas - Iselis Rosso - Monica di Sardegna DOC

Sardinien - Italien

Der Iselis Rosso bringt von allem ein bisschen was mit, was eine rote mediterrane Cuvée gemeinhin ausmacht: dunkle Frucht von Kirsche und Johannisbeere, kräutrige Würze nach Macchia und vanillig gefärbte Rauchtöne. Gegossen in eine samtige Struktur und einen mittleren Körper: der Sarde von Argiolas weiß in seiner Kombination aus den Rebsorten Monica, Bovale und Carignan durchaus zu beeindrucken. Säure und Tannin halten sich dezent zurück, dennoch bleibt der Wein angenehm trocken am Gaumen stehen. Sehr ausgewogen bekommt jedes Element seinen Spielraum zur rechten Zeit. Ein wunderbarer Allrounder für so gut wie jede Lebenslage.
(RN – 04/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Cantina Argiolas
Via Roma 28, IT 09040 Serdiana
Jahrgang 2020
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039281004-2000
EAN 8010544842440
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Monica (?%)
Bovale Sardo (?%)
Carignano (?%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2027
Dekantieren 2 Stunden
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Käse (reif)
Pasta (Tomate)
Brotzeit

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,70
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,50
Ausbau Barrique
Alter Barriques / Jahre: ?
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: ?

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Höhe des Weinberges über NN 200

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Cantina Argiolas

Sardinien blickt auf eine bewegte Geschichte und eine lange Weinbautradition zurück. In der Vergangenheit kamen verschiedene Volksstämme auf die Insel, es waren aber vermutlich die Phönizier im 9. Jahrhundert v.Chr., die den Sarden den Weinbau brachten.

Bis in die Neuzeit hinein war der Sardische Wein allerdings von geringer Qualität und hatte auf dem Festland den Ruf, hauptsächlich für den Verschnitt bestimmt zu sein. Diesen Ruf hat die Cantina Argiolas in der Zeit seit ihrem Bestehen gründlich widerlegt.


Das Weingut liegt im Süden von Sardinien, genauer gesagt in Serdiana, ca. 20 km nördlich der Hauptstadt Cagliari. Dort ist der Hauptsitz des Unternehmens, das auf 250 ha Fläche verschiedene Weinberge bewirtschaftet. Weitere Rebflächen liegen in Sisini, Selegas und Guamaggiore (weitere 30 km nördlich). Außerdem gehören 15 ha Reben an der Südwestküste bei Porto Pino zu Argiolas. Die Philosophie der Familie Argiolas ist einfach: ausschließlich einheimische...

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