2021 Franz Haas - Pinot Bianco Lepus - Alto Adige DOC
Südtirol - Italien
Der Lepus ist eine Konstante was herrlichen, körperbetonten Weißburgunder-Genuss aus dem Südtirol angeht: Die Nase ist recht kräftig mit leicht überreifen Aprikosen und weißem Pfirsich, die ansonsten spürbare Mineralik bleibt eher dezent, aber spürbar. Feldblumen und -kräuter gesellen sich mit der Zeit ebenfalls hinzu. Mit Schmelz geht es sodann auf die Zunge, der Körper neigt zur Opulenz, wird aber rechtzeitig von der geraderückenden Säure aufgefangen. Der Weisswein von Franz Haas bietet so bei aller Stoffigkeit eine schöne, mineralische Frische im Abgang, die die Frucht nochmals strahlen lässt. Ein gelungener Kompromiss aus Körper und Frische!
(RN – 05/23)
Punkte & Bewertungen
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |