Südtirol & Trentino

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2019 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Kalkberg - Alto Adige DOC
2019 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Kalkberg - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

20,95 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 27,93 / Liter
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2020 Franz Haas - Pinot Nero Alto Adige DOC
2020 Franz Haas - Pinot Nero Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

25,90 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 34,53 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - St. Magdalener Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - St. Magdalener Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

9,90 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 13,20 / Liter
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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Pinot Grigio Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Pinot Grigio Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

11,35 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 15,13 / Liter
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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Terlaner Weissburgunder Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Terlaner Weissburgunder Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

11,35 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 15,13 / Liter
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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Lagrein Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Lagrein Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

12,85 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 17,13 / Liter
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2020 Armando Simoncelli - Navesel 1,5 l - Magnum Trentino DOC
2020 Armando Simoncelli - Navesel 1,5 l - Magnum Trentino DOC

Italien

  • Rotwein | 1,500 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

49,75 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 33,17 / Liter
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2021 Armando Simoncelli - Cabernet-Franc Trentino DOC
2021 Armando Simoncelli - Cabernet-Franc Trentino DOC

Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

11,60 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 15,47 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Kalterersee Auslese Classico Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Kalterersee Auslese Classico Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

9,50 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 12,67 / Liter
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2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Gewürztraminer Alto Adige DOC
2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Gewürztraminer Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 14,50% Vol.

12,70 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 16,93 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2022 Kellerei St. Pauls - Goldmuskateller Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Goldmuskateller Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

11,50 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 15,33 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Gfill Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Gfill Sauvignon Blanc - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

13,40 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 17,87 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Sauvignon Blanc Klassik - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Sauvignon Blanc Klassik - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

11,40 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 15,20 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Chardonnay Klassik - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Chardonnay Klassik - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

10,40 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 13,87 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Klassik - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Klassik - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

10,45 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 13,93 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Vernatsch Missianer Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Vernatsch Missianer Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

10,50 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 14,00 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2022 Kellerei St. Pauls - Lagrein Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Lagrein Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

12,40 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 16,53 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Plötzner - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Plötzner - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

12,45 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 16,60 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2022 Kellerei St. Pauls - Chardonnay Fuxberg - Alto Adige DOC
2022 Kellerei St. Pauls - Chardonnay Fuxberg - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

12,65 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 16,87 / Liter
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2021 Franz Haas - Pinot Bianco Lepus - Alto Adige DOC
2021 Franz Haas - Pinot Bianco Lepus - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

17,35 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 23,13 / Liter
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2022 Franz Haas - Pinot Grigio Alto Adige DOC
2022 Franz Haas - Pinot Grigio Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

10,35 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 13,80 / Liter
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2022 Kellerei St. Pauls - VERLAB Rotweincuvee Mitterberg IGT
2022 Kellerei St. Pauls - VERLAB Rotweincuvee Mitterberg IGT

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

13,85 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 18,47 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

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2020 Kellerei St. Pauls - Lagrein Lagröll - Alto Adige DOC
2020 Kellerei St. Pauls - Lagrein Lagröll - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

26,80 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 35,73 / Liter
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2021 Kellerei St. Pauls - Sauvignon Blanc Schliff - Alto Adige DOC
2021 Kellerei St. Pauls - Sauvignon Blanc Schliff - Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

23,40 (Preis / Flasche)

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  • Grundpreis: 31,20 / Liter
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Südtirol & Trentino

Südtirol & Trentino

Diese Region ist die nördlichste autonome Region Italiens. Obwohl sie eine gemeinsame Region bilden, werden die beiden Teile im Weinbau getrennt behandelt.
Südtirol grenzt im Norden unter anderem an Österreich und gehört erst seit 1919 zu Italien. Die Gegend ist bergig, die Weinreben wachsen in einer Höhe von 500m bis über 1000m über dem Meeresspiegel.
Das Trentin liegt südlich von Südtirol und reicht in seiner Ausdehnung bis hinunter zum Gardasee. Trentino und Südtirol haben also auch eine große klimatische Vielfalt, von den Bergtälern der Dolomiten bis zu den Ebenen des Gardasees.
Die Bodenbeschaffenheit ist vielfältig. Von Geröll-Verwitterungsböden mit hohem Kalkanteil, vulkanischer Porphyr, Gesteinsböden mit Quarz, Schiefer und Glimmer und Schwemmlandböden in den Ebenen.
Seit Menschengedenken wird in Südtirol und im Trentin Weinbau betrieben. Bei Brixen wurden Traubensamen gefunden, die der Eisenzeit um 400 v. Chr. zugeordnet wurden.
Das Qualitätsweinbau im Anbaugebiet Tradition hat, zeigt sich auch in der hohen Dichte der DOC zertifizierten Regionen, es ist die höchste Dichte in ganz Italien. Daran haben die sehr starken Genossenschaften einen großen Anteil, denn sie haben, anders als in Deutschland, einen hervorragenden Ruf. Nicht selten findet man Genossenschaftserzeugnisse in der gehobenen Gastronomie.

Besonders zwei rote autochthone Rebsorten werden verstärkt in Südtirol angebaut – der Vernatsch (ital. Schiava) und der Lagrein. Bekannte Vernatschweine werden rund um den Kalterersee und um St. Magdalena angebaut.
Die Vernatsch zeichnet eine rubinrote Farbe und ausgeprägte Frucht- und Mandelaromen aus. Wenige wissen, dass Vernatsch und Trollinger ein und dieselbe Rebsorte sind, wobei sie in Württemberg vermutlich erst ab dem 16. Jahrhundert in größeren Mengen angepflanzt wurde. Vernatsch wird im Alto Adige auf einer Fläche von rund 680ha angebaut.

Der Lagrein hingegen bringt kräftige, dunkle Rotweine mit markanten Gerbstoffen hervor. Die Roséweine werden Lagrein Kretzer oder Lagrein Rosato genannt. Er wird auf rund 470 ha angebaut, was einem Anteil an der Gesamtrebfläche von 8,8% entspricht.

Das Trentin ist eher für die einheimischen Weine aus Marzemino und Teroldego Rotaliano bekannt. Obwohl die bekanntesten autochthonen Rebsorten rot sind, machen rote Sorten eigentlich nur etwa 40% der gesamten angebauten Sorten aus. 60% der angebauten Sorten sind demnach weiß. Besonders viel wird Ruländer, Gewürztraminer, Weißburgunder, Chardonnay und Grauburgunder angebaut.

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