2019 Nittnaus - Salzberg Merlot Blaufränkisch - Burgenland QW

2019 Nittnaus - Salzberg Merlot Blaufränkisch - Burgenland QW

Österreich

Der Salzberg ist eine rote Cuvée aus Blaufränkisch und Merlot, was für das Burgenland nicht untypisch ist. Und der Vertreter der Gebrüder Nittnaus ist eine gekonnte Verbindung, die Eleganz und Saftigkeit versprüht. Die Merlot-Kirsche ist der Leitfaden, an dem sich eine zarte Würze, rote Beeren und etwas Unterholz entlang ziehen. Die Frucht ist wunderbar herausgearbeitet, wirkt sehr ziseliert. Unterstützt wird sie von einem kalkigen Unterbau. Ein mittlerer Körper verpackt all dies mit seidiger Textur und herrlicher Länge. In seiner Ausgewogenheit macht der Rotwein jetzt schon eine Menge Spaß, kann aber mit ein paar Jahren Flaschenreife eigentlich nur besser werden. Tollte Preis-Leistung!
(RN – 07/23)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Weingut Gebrüder Nittnaus
Untere Hauptstr. 105, AT 7122 Gols
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043021019-1900
EAN 9120007317756
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Merlot (70%)
Blaufränkisch (30%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe QW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2027
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Solitär
Geflügel (dunkel, gebraten)
Pilzgerichte
Brotzeit

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 4,60
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,00
Vinifikation 3 wochen auf der Maische und BSA in Inox, anschl. 50% für 10 monate in gebr. Barriques
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Alter Barriques / Jahre: 1-3
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 10

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Schotter
kalkhaltig

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Gebrüder Nittnaus

Rieden im goldenen HerbstWer Weine vom Neusiedler See genießt, der weiß zumeist auch ob der grandiosen Landschaft am und um den See. Egal zu welcher Jahreszeit am See gestanden, wird man die lichtdurchfluteten Bilder von Österreichs an Sonnenstunden reichster Weingegend (2000 h pro Jahr) nicht mehr los. Und sollten die Bilder wider Erwarten doch verblassen, lässt sich mit einem Tropfen aus „Austria´s new red Powerhouse“ (Rose Murray Brown, MW) ganzjährig schnell nachhelfen. Welch oenologisch wirksamer Reizverstärker Mitteleuropas größter Steppensee aus der hydrologischen Klasse der endorheischen Seen (gleichbedeutend mit See ohne Abfluss, daher ungarisch Fertö tó = Sumpf-See) ist, das stellen gerade junge Winzer vom Nordufer des Sees in Gols unter Beweis.



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