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2022 Weingut Högl - Grüner Veltliner Federspiel - Ried Schön
Wachau - Österreich -Jahrgangsrest-
Beim Grünen Veltliner Federspiel aus dem Ried Schön in der Wachau macht schon das Schnuppern am Glas Spaß: so soll Veltliner sein! Unterschiedlichste gelbe Früchte wie Apfel, Quitte, Mirabelle, Mandeln vermischen sich mit zarten Anklängen von weißen Blüten. Gegen Ende setzt dann der weiße Pfeffer ein und legt sich unter und über die Frucht. So angeregt, nippt man am Glas und stellt fest, dass der nasale Eindruck sehr gut auf die Zunge übertragen wird. Ein gut strukturierter, nicht allzu fester Körper, ein Schmelz, der die Frucht nach oben hebt, sowie eine herrliche, salzige Mineralik und eine saftige, an reife Pampelmuse erinnernde Säure, lassen den Weißwein von Högl tanzen und springen, ohne die Fassung zu verlieren. Ein recht zugänglicher Allrounder, der aber auch zu Spargel eine fantastische Figur macht.
(RN – 07/23)
Punkte & Bewertungen
Falstaff: 93/100
16,95
17,70
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| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |
