
2020 Weingut Bernhard Huber - Malterdinger Weisswein VDP.Ortswein
Breisgau - Baden - Deutschland
Das Hauptaugenmerk beim Malterdinger Weisswein vom Weingut Huber liegt ganz klar auf den Röstaromen, die vom Ausbau in Barriques stammen: braune Butter, Popcorn, geröstete Mandeln und Toastbrot steigen in die Nase und sind auch deutlich auf der Zunge schmeckbar. Die Frucht von Quitte, nicht ganz reifer Ananas, Kiwi und Zitrone kommt nach und nach, überlässt aber der Würze das Kommando. Genauso verhält es sich mit der Fülle: kein leichtes Alltags-Cuvée ist, aber auch keine schwere Wuchtbrumme. Eher ist es dann eine leicht herbe, kräutrige, salzige Note im Abgang, die der Röstigkeit Paroli bietet und den Wein frisch und lange am Gaumen stehen lässt. Passt wunderbar zu Mandelreis im Auberginenmantel.
(RX – 11/22)
Punkte & Bewertungen
Falstaff 2023: 93/100 Gault Millau 2023: 3/5 Vinum Wineguide 2023: 88/100 Eichelmann 2023: 92/100
27,95 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 37,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |