2022 Clos Henri - Otira Single Vinyard Sauvignon Blanc

2022 Clos Henri - Otira Single Vinyard Sauvignon Blanc

Marlborough - Neuseeland

Der Sauvignon Blanc Otira ist die Verbindung zwischen dem Stil und Know-How der Domaine Henri Bourgeois von der Loire, dem Ausdruck dieser Rebsorte und dem kiesigen Terroir seiner Herkunft im Marlborough, Neuseeland. Neben der klassischen Nase eines Sauvignon Blancs aus diesem Landstrich mischt sich noch eine Spur an Mandarine. Dem Weißwein wird zwar ein recht straffes Korsett angelegt, aber innerhalb dieser Struktur darf Weichheit und Charme regieren. Im Abgang ein deutlicher Zug an Mineralik. Der Otira von Clos Henri schafft die Rückschau in die Alte Welt auf tolle Art und Weise.
(RN – 03/24)


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Grundpreis: 31,60 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Domaine Henri Bourgeois
Chavignol, FR 18300 Sancerre
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 064002003-2200
Sorte Weisswein
Inverkehrbringer / Importeur Domaine Henri Bourgeois
Chavignol, FR 18300 Sancerre
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Original-Verpackung 12 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Kunststoffkork
passt zu Aperitif
asiatische Küche
Solitär
Fisch (gegrillt)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,50
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 0,92
Vinifikation Gärung: 85% in Inox, 15% in gebrauchten Barriques, 8 monatiger Ausbau auf Feinhefe
Ausbau Edelstahltank / Inox
Barrique
Anteil neues Holz: 0 %
Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 6

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 60
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kies
Lehm
Höhe des Weinberges über NN 85
durchschnittliches Rebalter in Jahren 18
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Domaine Henri Bourgeois

Das Loiretal umfasst mehrere Weinbauregionen und ist mit 70.000 ha Rebfläche das zweitgrößte Weinbaugebiet Frankreichs.
Die für französische Verhältnisse eher nördliche Lage der Weinregion sorgt generell für frische, leichte und delikate Weine
mit einer schmackhaften Säure. Aufgrund der unterschiedlichen Bodentypen (lehmig in der Touraine, steinig an der Westküste)
und den verschiedenen Klimazonen, zeichnet sich das Loiretal durch eine Vielfalt an Weinsorten aus.

Die Familie Bourgeois ist bereits seit zehn Generationen als Winzerfamilie an der Loire ansässig. Trotz dieser langen Tradition
hatte die in Chavignol gelegene Domaine im Jahr 1950, als Henri Bourgeois das Weingut übernahm, nur zwei Hektar Rebfläche,
die tatsächlich im Familienbesitz waren.

Seitdem ist das Gut jedoch enorm gewachsen. Henris Söhne Jean-Marie und Rémi entwickelten das Weingut immer weiter, bis die heutige
Größe von 65 ha erreicht war. Inzwischen ist bereits...

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