Wolfburn - Batch 458 (Lightly Peated
PX-Sherry Cask) - 46% - Highland Single Malt
Der siebte Release eines Small Batch-Single Malts von Wolfburn. Insgesamt gab es 5100 Flaschen vom Batch No. 458, der sich aus zwei Fässern zusammensetzt: die eine Hälfte durfte in Ex-Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern, die andere in Ex-Bourbon-Fässern reifen. Der Duft wird so von Melasse und Kaffee eingeleitet, getrocknete Kräuter und Kirsch folgen. Verschiedene Nüsse, zum Teil geröstet, zarter Torfrauch auf der Zunge. Mit Zeit und Luft im Glas wird der Duft und der Geschmack immer voller, runder und tiefer. Auch im Abgang diese Aromen, die ganz langsam, nach und nach, ausklingen und eine sanfte Süße hinterlassen.
(RN – 04/24)
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Whisky | |
Gesamtalkohol: | 46,00% Vol. |