2022 Domaine Charly Nicolle - Mont de Milieu Chablis Premier Cru - Frankreich

Der Mont de Milieu Premier Cru ist in der Nase der fokussierteste Chablis von Charly Nicolle, nennen wir ihn ernsthaft. Sehr klar und strahlend, mit Aprikose, Ananas, Akazienblüte und -honig. Dazu die für die Appellation so typische kalkig-salzige Mineralik. In einem zarten Schmelz verpackt, geht es mit den genannten Aromen auf die Zunge, der kompakte Eindruck wird von einer rahmengebenden und frischen Säure verstärkt. Dennoch darf sich der Chardonnay auch im Mundraum ausbreiten, seiner verführerische Salzigkeit ausspielen und dann am Gaumen ganz lange nachvibrieren.
(RN – 12/23)

Punkte & Bewertungen

Decanter: 92/100

33,20 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 44,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Weingut	Domaine Charly Nicolle 17 rue des Prés Girots, FR 89800 Fleys
Jahrgang	2022
Füllmenge	0,750 Liter
Artikel-Nr.	033062014-2200
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Chardonnay (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	1er Cru
Original-Verpackung	6 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2023-2027
empfohlene Trinktemperatur °C	8-10
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Fisch (gekocht) Fisch (geräuchert) Fisch (roh) Antipasti (Fisch)
Vinifikation	Ausbau in Cuves und in Barriques
Ausbau	Großes Holzfass Barrique Alter Barriques / Jahre: ? Anteil neues Holz: 0 % Dauer des Barriqueausbaus / Monate: 4
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	58
Art der Lese	maschinell
Bodenart(en)	Kalkstein
Ausrichtung	Süd-West
durchschnittliches Rebalter in Jahren	44

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Decanter:

Decanter.com – 92 pts – AH: *Appealing, rounded and concentrated, with a note of flint on both nose and palate. Plenty of fresh acidity to finish. Lots to enjoy.* - 10/2023

Nur ca. 6km östlich von Chablis, im beschaulichen Weiler Fleys, liegt die Domaine Charly Nicolle. Hier wird auf rund 16ha der großen Rebsorte der Region, Chardonnay, schier gehuldigt. Das Weingut ist bio-zertifiziert, was bedeutet, dass die Arbeit in den Reben sehr zeitintensiv und mühsam ist, vor allem, wenn die Ernte bevorsteht. Pflügen, hacken, Rebpflege: alles von Hand.

Aber das macht Charly Nicolle nichts aus: er geht gern jeden Tag zu Fuß in seine Lagen, von denen die meisten quasi direkt hinter seinem Haus beginnen. Schon seine Urgroßeltern wohnten in dieser Straße - er ist hier ebenso verwurzelt wie seine Reben hinter dem Haus. Für Charly sind die Trauben wie kleine Kinder, die innerhalb einer Saison von Babys zu Erwachsenen reifen. Er schenkt Ihnen seine volle Aufmerksamkeit, um sicher zu gehen, dass er dann im Keller nur bestes Material hat.

Die Weine leben von ihrer Leichtigkeit und Komplexität. Es geht dem Winzer um die Intensität der einzelnen...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Zur Kasse

Warenkorb bearbeiten

Weiter einkaufen

Gesamtsumme (inkl. MwSt)

0,00

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.

Zur Verbesserung der Nutzerfreundlichkeit verwenden wir auf unserer Webseite sogenannte „Cookies“. Einige davon sind essentiell nötig um den Betrieb der Website zu ermöglichen. Andere verbessern die Funktionalität der Seite oder helfen uns, unsere Angebote für Sie weiter zu optimieren.

Sie können dies akzeptieren oder per Klick auf die Schaltfläche "Nur essenzielle Cookies akzeptieren" ablehnen. Nähere Hinweise erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.

Alle Cookies akzeptieren Einstellungen Nur essentielle Cookies akzeptieren

2022 Domaine Charly Nicolle - Mont de Milieu Chablis Premier Cru - Frankreich

Punkte & Bewertungen

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Allergene

Details für Wissbegierige

Genussdetails

Weinberg & Terroir

Verkostungsnotizen

Verkostungsnotiz Decanter:

Ähnliche Artikel

zuletzt gesehene Artikel