2021 Voerzio Martini - Derthona - Timorasso Colli Tortonesi DOC
Piemont - Italien
Eine autochthone Rebsorte aus dem Piemont, Timorasso, die dort aktuell ein Comeback erlebt und bei Voerzio Martini ein Jahr im Stahltank bei Battonage reifen durfte. Eine frische Nase mit mürber Zitrone, Andeutungen von Harz und Puderzucker, dazu leicht prickelige Konturen von Stein und Salz. Lebendig und frisch auf der Zunge, die Frucht präsentiert sich strahlend. Ein herrlicher Säurebogen hält alles zusammen und sorgt für Druck am Gaumen, ohne zu überfordern. Der Derthona klingt langsam mit einer zarten Mineralik am Gaumen aus, erfreut durch seine eher unbekannte Aromenstruktur und -dichte.
(RN – 05/23)
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| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 14,50% Vol. |
