2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Lagrein Alto Adige DOC

2022 Klosterkellerei Muri-Gries - Lagrein Alto Adige DOC

Südtirol - Italien

Zugängliche saftige Brombeere, Sauerkirsche und etwas Himbeere strömen bei diesem Lagrein aus Bozen ins Glas. Dazu feinherbe Aromen von Vogelbeere und Schlehe, feine Würze etwas Gerbstoff und bodenständiges, weiches Tannin. Ein klassischer Lagrein, der die fruchtbare Berglandschaft Südtirols wunderbar ins Glas bringt. Alles fließt mit viel Saftigkeit auf die Zunge und macht diesen Vertreter von Muri-Gries zum wunderbaren Begleiter zu Schmorgerichten, Geräuchertem oder dunklem Fleisch und Wild.
(HS - 05/23)

Punkte & Bewertungen

Vinous: 91/100

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Grundpreis: 17,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzergenossenschaft Klosterkellerei Muri-Gries
Grieser Platz 21, IT 39100 Bozen-Gries
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039321006-2200
EAN 8013598250759
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Lagrein (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene
enthält Sulfite Ja

Downloads & Dokumente

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen 2024-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 14-16
Verschlußart Naturkork
passt zu Pasta (Fleisch)
Braten (dunkel)
Fleisch (dunkel, gebraten)
Brotzeit

Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L 4,80
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,40
Vinifikation Vergärung in Inox bei 28°C über 8 Tage; Ausbau im 30-50 hl Holzfass
Ausbau Großes Holzfass
Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha 70
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Schwemmland (sandig)
Ausrichtung S
Höhe des Weinberges über NN 260
Rebereziehung Spalier/Guyot & Pergola

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Galloni:

    Vinous.com – 91 pts – EG: *The 2022 Lagrein opens with a burst of confectionary spices, violet pastille and licorice. This sweeps across the palate with textures of pure silk and ripe wild berry fruits, all guided by brisk acidity. It finishes with violet and lavender inner floral tones, juicy and mouth-watering, as a hint of blood orange resonates.* - 12/2023

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Klosterkellerei Muri-Gries

Südtirol (ital. Alto Adige) ist Italiens nördlichste Weinbauregion und liegt zur Gänze in den Alpen. Durch die stark variierenden Höhenlagen der Rebgärten (200-1000m) und die damit verbundenen unterschiedlichen Klimazonen gedeihen in der Region eine Vielzahl an Rebsorten. Es gibt drei autochthone Rebsorten: Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer – diese wurden bereits im Mittelalter urkundlich erwähnt und sind aller Wahrscheinlichkeit nach auch in Südtirol entstanden.



Inmitten dieser Berglandschaft ließen die Grafen von Bozen gegen Ende des 11. Jahrhunderts einen befestigten Stützpunkt errichten. 1407 wurde dieser dann den Augustinermönchen geschenkt, da deren Kloster in der Au überschwemmt worden war –so wurde die Burganlage zum Kloster umgebaut. Im Jahre 1845 schlug dann die Geburtsstunde des heutigen Muri-Gries - die aus ihrem Kloster Muri (im Schweizer Kanton Aargau) vertriebenen Benediktiner ziehen in das inzwischen aufgehobene Augustinerchorherrenstift Gries...

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