2023 Cavalchina - Bardolino Chiaretto DOC

2023 Cavalchina - Bardolino Chiaretto DOC

Venetien - Italien

Jahr für Jahr eine sichere Bank, was Rosé-Cuvées aus dem Veneto angeht: der Chiaretto Bardolino von Cavalchina. Erdbeere und Himbeere, zart kandiert und von zitrischer Frisch in die Nase getragen. Nur ganz zart ein paar kräutrig-laubige Anklänge, die aber der Fruchtsüße gut kontra geben und den frischen Charakter nochmals unterstreichen. Unkompliziert und fruchtbetont geht es auf die Zunge, es gibt nichts, was der charmanten Geradlinigkeit im Wege steht. Die Säure ordnet sich ganz bewusst unter, so dass man diesen Wein – gerade in den heißen Monaten des Jahres – aufmachen und loslegen kann. Wenn es dann noch Burrata oder Caprese gibt, umso besser.
(RN – 04/24)

8,45 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 11,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rosewein
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Azienda Agricola Cavalchina
Via Sommacampagna 7, IT 37060 Custoza (VR)
Jahrgang 2023
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039383004-2300
EAN 8002689047507
Sorte Rosewein
Rebsorte(n) Corvina (60%)
Rondinella (35%)
Molinara (5%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Nährwertangaben

kcal 71 / 100 ml

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2026
empfohlene Trinktemperatur °C 7-9
Verschlußart Stelvin
passt zu Pasta
Fisch
Meeresfrüchte
Solitär

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,80
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 5,00
Vinifikation 15 Tage alkoholische Gärung
Ausbau Edelstahltank / Inox

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 80
Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein
Lehm
Höhe des Weinberges über NN 600
durchschnittliches Rebalter in Jahren 32
Rebereziehung Spalier/Guyot

Ähnliche Artikel

2023 Cavalchina - Bianco di Custoza DOC
2023 Cavalchina - Bianco di Custoza DOC

Venetien - Italien

  • Weisswein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

8,45 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 11,27 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…
2022 Cavalchina - Santa Lucia Bardolino Superiore DOCG
2022 Cavalchina - Santa Lucia Bardolino Superiore DOCG

Venetien - Italien

  • Rotwein | 0,750 Liter
  • Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

11,75 (Preis / Flasche)

inkl. MwSt ggf. zzgl. Versand

  • Grundpreis: 15,67 / Liter
  • Lieferzeit: 1-3 Werktage

Kaufen…

Weitere Informationen zum

Hersteller

Azienda Agricola Cavalchina

Das Veneto ist eines der vielseitigsten und produktivsten Weinbaugebiete Italiens. Von Gebirgszügen, über weite Ebenen um den Gardasee, bis zu den Küstenstreifen sind eine Unmenge an Mikroklimata und Bodenbeschaffenheiten vorhanden - genau das macht das Gebiet so einzigartig. Die Azienda Agricola Cavalchina hat sich in der Ebene ein kleines Stück östlich vom Gardasee, nahe dem Ort Sommacampagna, angesiedelt. Das Weingut wurde nach dem Sitz des Grafen Cavalchini benannt, der zur Zeit der Habsburger dort ansässig gewesen sein soll. Schon zu dieser Zeit gab es klassifizierte Regionen für den Weinanbau.


Das heutige Weingut existiert seit dem Anfang des letzten Jahrhunderts. Später kam ein eigener Keller hinzu, außerdem war bis 1967 eine Destille in Betrieb, die jedoch eingestellt wurde. Seit den 1960er Jahren bestimmt die Familie Piona die Geschicke auf dem Weingut und schon zu Beginn ihres Wirkens kam der Wunsch auf, den Custoza in den Vordergrund und vor allem in ein besseres...

Mehr erfahren ...

zuletzt gesehene Artikel

Ihr Warenkorb

Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00
Zur Kasse
Gutschein aktivieren
Rabattcode aktivieren
Warenkorb bearbeiten
Weiter einkaufen
Gesamtsumme (inkl. MwSt) 0,00

 

Hinweis: Es kommen an der Kasse ggf. noch zusätzliche Kosten für Versand und Verpackung hinzu.