
2014 Umathum Pinot Noir Unter den Terrassen zu Jois
Weingut Umathum, Frauenkirchen, Burgenland - Österreich
Dieser große Burgenländer scheint ziegelrot mit bräunlichen Reflexen, im Bukett liefert der 2014er Pinot Noir von Umathum feinwürzige Aromen von mediterranen Kräutern, ein wenig Schokolade, Vanille und Rauch. Enorm fest-gewirkter Körper mit feinmaschigem Tannin, viel mediterrane Kräuter- und Gewürznoten, feinfruchtige Spritzer von Orange und Mandarine, im Abgang eine aparte Kombination von eleganter Holzwürze, Schokolade, Anis und Süßholznoten mit sehr langem Nachhall. Exzellenter Begleiter zu Entenbrust mit Orangensauße oder Coq au Vin. (RE - 06/20)
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Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |