2022 Bercher - Burkheimer Weissburgunder VDP.Ortswein
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
Sehr verhalten in der Nase: der Burkheimer Weißburgunder vom Weingut Bercher ziert sich zu Beginn gehörig. Erst mit Temperatur kommen gelbes Steinobst, Limettenschale, Wiesenkräuter und zarte weiße Blüten zum Vorschein. Auf der Zunge überrascht die angenehme und unerwartete Dichte und Fülle, während die saftige Frucht mit der dezenten Säure ein Tänzchen wagt. Eine mineralische Linie, die an Feuerstein erinnert, ist die Schiene, auf der alles an den Gaumen fährt. Ein unkomplizierter, vollmundiger Ortswein vom Kaiserstuhl, den man gerne als Solist geniessen kann, aber auch zu hellem Fleisch, Karoffelgerichten und Fisch serviert werden kann.
(RX – 10/23)
Punkte & Bewertungen
Falstaff 2024: 90/100
9,95 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 13,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 12,50% Vol. |
