2022 Weingärtner Cleebronn Güglingen - Grauburgunder Herzog C
Württemberg - Deutschland
Mit einer Nase, die beim ersten Schnuppern eher Sauvignon Blanc erahnen ließe, legt der Weißwein aus Württemberg los: Stachelbeere und Holunderblüte. Ein kurzes Schwenken und Luft plus Wärme verwandeln den Herzog C in einen Grauburgunder: viel Birne, saftige Melone und Mandarinenschale, alles leicht kandiert und immer noch von Holunder unterlegt. Frisch, fruchtig, von mittlerem Körper, zarter Buttrigkeit und zitrischer, leicht prickelnder Frische: unkomplizierter, direkter Charme sind die Stärken dieses Weines der Weingärtner in Cleebronn-Gügglingen. Passt ganz herrlich zu maghrebinischem Süßkartoffelauflauf mit Kichererbsen und Joghurt-Minz-Sauce, kann aber auch getrost aufgemacht werden, wenn es einfach ein "guter Weisswein" sein soll.
(RN – 10/23)
Punkte & Bewertungen
Falstaff 2023: 89+/100 Vinum Wineguide 2023: 86/100
12,60 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 16,80 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |
Als die Genossenschaft 1951 gegründet wurde, hätte wohl kaum einer geahnt, wie sehr sich die Branche einmal verändern würde. Die sieben Gemeinden (Cleebronn, Güglingen, Eibensbach, Frauenzimmern, Pfaffenhofen, Weiler und Zabernfeld), die in der Genossenschaft vereinigt sind, stellen sich heute vielen Herausforderungen. Vor allem, da das Symbol der Genossenschaften in Deutschland, die Literflasche, langsam aber sicher ausstirbt. Der Geschmack der Verbraucher hat sich verändert, das Kaufverhalten ebenso.