2022 Weingärtner Cleebronn Güglingen - Sauvignon Blanc Herzog C
Württemberg - Deutschland
Ein Sauvignon Blanc aus Württemberg, der erst einmal mit feinen, eher leisen Aromen daherkommt: Stachelbeere und Brennnessel sind noch am deutlichsten, Mango und Papaya schimmern auch durch. Abgerundet wird alles von einem zarten Einschlag von Gartenkräutern. Der Weißwein der Weingärtner Cleebronn Güglingen ist auf der Zunge dann expressiver als es die Nase vermuten lässt, fängt wiederum mit der Stachelbeere an und dann im dichten Kern die tropische Frucht zum Glänzen bringt. Alles in allem sehr rund, leichtgängig und -füßig. Das macht ihn zu einem unkomplizierten Gesellschaftswein, aber auch zu einem guten Begleiter zu Eiern in Senfsauce und gekochtem Kohlrabi und Kartoffeln.
(RN – 10/23)
Punkte & Bewertungen
Falstaff: 90/100
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Grundpreis: 16,80 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
| Weisswein | |
| Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |
Als die Genossenschaft 1951 gegründet wurde, hätte wohl kaum einer geahnt, wie sehr sich die Branche einmal verändern würde. Die sieben Gemeinden (Cleebronn, Güglingen, Eibensbach, Frauenzimmern, Pfaffenhofen, Weiler und Zabernfeld), die in der Genossenschaft vereinigt sind, stellen sich heute vielen Herausforderungen. Vor allem, da das Symbol der Genossenschaften in Deutschland, die Literflasche, langsam aber sicher ausstirbt. Der Geschmack der Verbraucher hat sich verändert, das Kaufverhalten ebenso.