
2017 Chateau Pichon-Baron - 2eme Cru Classe Pauillac
Bordeaux - Frankreich
Ist es Schwermut oder Nobless, die dem 2017er Baron heute innewohnt? Man riecht, dass er gern Zigarren raucht, dass verbirgt er nicht und zum Frühstück nimmt er auf seinen etwas mehr als medium getoasteten Brotscheiben gern ordentlich Waldbeergelee. Dieses dann auf der Zunge schmeckend, stellt er fest, dass der Toast eine Spur zu lange erhitzt wurde und seine Röststoffe das feine süße Fruchtaroma des Waldbeer-mit-schwarzer-Johannisbeere-Fruchtaufstriches etwas überlagern. Zum Abkratzen der Röstung ist es allenthalben zu spät. Das soll ihm nicht das lange Leben verderben, wenngleich es den Tag ein wenig trübt. Er schreibt dem Koch im Keller eine Notiz mit frisch gespitzten Bleistift, er solle sich mehr auf die kleinen, aber zentralen Dinge des Lebens konzentrieren, er, der Baron, täte das schließlich auch. In geschmeidig aber kraftvollem Schritt verlässt er das Zimmer, etwas hastig vielleicht, die zweite Zigarre des Tages treibt ihn. Der Baron weiß im Grunde: drückt Dich früh der Gerbstoff, wird es lange
dauern bis alles an seinem Platz ist. Zum Glück war ja wenigstens der Aufstrich von aller erster Güte... JI - 04/18 (18/20)
Punkte & Bewertungen
Neal Martin: 93/100 Jancis Robinson: 17+/20 Decanter: 99/100 WeinWisser: 18,5/20 Antonio Galloni: 94+/100 Vinum: 18,5/20
160,50 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 214,00 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Rotwein | |
Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |