2013 Dom Perignon Vintage Brut - Luminous Label - Moet & Chandon

2013 Dom Perignon Vintage Brut - Luminous Label - Moet & Chandon

Beim Verkosten des 2013er Dom Perignon kommen einen sofort zwei Wörter in den Sinn: Intensiv und explosiv! Angefangen bei der Nase mit Aromen von gelber Frucht á la Aprikose und Mirabelle, umrahmt von zarten weiße Blüten und etwas Minze und einer leicht rauchigen, mineralischen Nuancierung. Die Zunge wird fast überrumpelt von der scheinbar ungestümen Kraft, die vibrierende Energie zieht einen sofort mit. Erst nach und nach wird einem klar, welche Differenzierung und Vielschichtigkeit hier zum Tragen kommt. Die lebendige Perlage erfrischt, die Frucht schmeichelt, die Mineralik belebt. Mit außerordentlicher Harmonie, Tiefe und Komplexität behaftet, wird dieser Klassiker unter den Jahrgangschampagnern seine überbordende Lebensfreude mit ein paar Jahren Flaschenreife ablegen und zu einem Bonvivant der besten Güte werden.
(RN – 02/23)

Punkte & Bewertungen

Antonio Galloni: 94/100 Wine Enthusiast: 98/100 Jancis Robinson: 18,5/20 Decanter: 96/100 Falstaff: 95/100

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Champagner
Gesamtalkohol: 12,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Moet & Chandon
20 avenue de Champagne, FR 51200 Epernay
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 033084017-1300
EAN 3185370737439
Sorte Champagner
Rebsorte(n) Pinot Noir (51%)
Chardonnay (49%)
Alkoholgehalt % Vol. 12,50
Qualitätsstufe AC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

empfohlene Trinktemperatur °C 8-10
Verschlußart Naturkork
passt zu Solitär
Aperitif
Fisch
Meeresfrüchte

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 96 pts – TH: *Silky, narrowly sculpted and serene, Dom Pérignon 2013 is a less hedonistic release than the 2012 (and less intensely energetic than the 2008), but showcases a beautiful mid-place between tension and expressiveness already. Orange-coloured fruit – apricots, mango and orange – play along with snappy lemon syrup and delicate red fruits, the palate teased into considerable detail and length with some trademark Dom Pérignon smokiness. There is immediate pleasure here, although cellaring will let some of the inner complexity unfurl, revealing this to the among the finest Dom Pérignon releases of recent times. 51% Pinot Noir, 49% Chardonnay.* - 06/2023

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 95 pts - PM: *Mittleres Grüngelb, goldfarbene Reflexe, feines, anhaltendes Mousseux. Feine Röstaromen, unterlegt mit frischer Pfirsichfrucht, weißes Nugat, ein Hauch Limettenabrieb, sehr einladendes Bukett, kandierte Grapefruitzesten und grüner Apfel im Hintergrund. Gute mittlere Komplexität, saftig, gelbe Tropenfrucht, dezente Extraktsüße, im Kern mineralisch und frisch strukturiert, reife Grapefruitnuancen im Abgang, bereits gut entwickelt und antrinkbar, ein betont lebendiger Jahrgang.* - 01/2023

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 18,5/20pts – JR: *Intense, lightly spicy nose and then on the palate very smooth-textured, gentle and lifted, with light bitterness on the finish – grapefruit peel? Some lightly vegetal notes and very long. Seamless texture and already very agreeable.* - 06/2022

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Hersteller

Moet & Chandon

Die Hauptstadt der Champagnerporduktion, Epernay, wird auf allen Seiten von Weinbergen umgeben. 940 m lang ist die bemerkenswerte Avenue de Champagne oder die Champs-Elysées der Champagne in Epernay, an deren Seiten die größten und bekanntesten Champagnerhäuser aufgereiht sind (Moët & Chandon, Mercier, De Castellane, Perrier-Jouet, De Venoge,….) Einige Millionen Champagnerflaschen lagern hier in den riesigen in den Kalkstein getriebenen Kellern unter der Straße – 110-120 km Kalksteinstollen sollen es insgesamt sein.

Die Magie von Champagner mit der Welt zu teilen, so lautete das Motto von Claude Moët, der im Jahre 1743 das Champagnerhaus Moët & Chandon gründete. Seit jeher steht dies für Glanz und Erfolg und diese Werte inspirierten einst den Enkel des Gründers, Jean-Rémy Moët. Dank dessen starken Willen und außerordentlichem Unternehmergeistes genießt die Marke heute den Ruf, der beliebteste Champagner der Welt zu sein.

Die Kellergewölbe von Moët...

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