2021 Virna Borgogno - IL - Nebbiolo Langhe DOC

2021 Virna Borgogno - IL - Nebbiolo Langhe DOC

Piemont - Italien

Virna Borgogno präsentiert mit dem Nebbiolo IL einen schicken, frischen und eleganten Rotwein, der durch Understatement glänzt. Eine klare Kirsche präsentiert sich der Nase, ganz fein von Veilchen und Holzwürze eingefangen. Man will einfach immer wieder schnuppern, so dezent und spielerisch wird die Nase umschmeichelt. Auf der Zunge präsentiert sich der Rotwein aus dem Piemont mit toller Klarheit und Frische, alles bereits enorm ausgewogen und wunderbar pointiert. Das kräftige Tannin sorgt für eine herrliche Bühne, bremst die Frucht aktuell noch ein wenig. Das ist aber nicht weiter schlimm, dann er darf ja auch noch ein wenig reifen, nur um dann erst recht mit seiner Balance und Finesse zu überzeugen.
(RN – 05/23)

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Grundpreis: 25,27 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage

Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Virna Borgogno
Via Alba 73, IT 12060 Barolo
Jahrgang 2021
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039261001-2100
EAN 8059018230758
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Nebbiolo (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe DOC
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2023-2029
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Wild (dunkel, gebraten)
Wild (dunkel, gegrillt)
Braten (dunkel)
Pasteten (Wild)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,08
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,41
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Ton
Ausrichtung NO
Rebereziehung Spalier/Guyot
Stockanzahl 4000

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Virna Borgogno

Mitten in Barolo lebt und arbeitet die Familie Borgogno in ihrem Betrieb Borgognot”. Bereits 1720 waren die Vorfahren der Familie Eigentümer von Weinbergen in der Region Barolo. In den 1950er Jahren begann Ludovico Borgogno neue Weinbautechniken einzusetzen, um die bestmögliche Qualität vom Weinberg in die Flasche zu bringen.

Virna, Ludovicos Tochter, half schon in ihrer Kindheit im Weingut mit. Während des Studiums ging sie ihrem Vater bei allen Produktionsphasen zur Hand und schloss 1991

den Studiengang Önologie (Enologica Tecnica) als erste Frau Italiens mit einer Ehrenauszeichnung ab.


Seit 2001 hat Virna die Leitung inne. Dies wurde mit einem Designwechsel in der Ausstattung markiert, das Logo wurde erneuert und einem Facelift unterzogen.

Ihr Mann Giovanni Abrigo, der das renommierte Weingut Orlando Abrigo leitet, ist ebenfalls ausgebildeter Önologe. Ihre Schwester Ivana kümmert sich um Vertrieb und Verwaltung im Weingut.

Das Weingut Virna...

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