2023 Musita - Amal Syrah Terre Siciliane IGT

2023 Musita - Amal Syrah Terre Siciliane IGT

Italien

Der Amal besteht aus 100% Syrah und fließt saftig und nach dunkler Amarenakirsche und Pflaume duftend ins Glas. Fruchtig und mit weichem Tannin kommt hier der sonnige Süden ins Glas, etwas Schokolade und eine leichte, warme Würze umschmeicheln den Gaumen, doch alles mit wunderbarer Frische und Unkompliziertheit. Musita aus Sizilien liefert hier einen Alltagswein zu kräftigen Gerichten, wunderbar zu Gulasch oder würzigem Lamm.
(HX – 03/24)

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Rotwein
Gesamtalkohol: 14,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Musita
Contrada Passo Calcara 552, IT 91018 Italien
Jahrgang 2023
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 039301013-2300
EAN 8055731670635
Sorte Rotwein
Rebsorte(n) Syrah (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 14,00
Qualitätsstufe IGP
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2027
empfohlene Trinktemperatur °C 16-18
Verschlußart Naturkork
passt zu Fleisch (dunkel, gebraten)
Fleisch (dunkel, gegrillt)
Fleisch (dunkel, geschmort)
Pasta (Fleisch)

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 5,20
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 2,50

Weinberg & Terroir

Ertrag in hl / ha 65
Art der Lese maschinell
Bodenart(en) Lehm (kalkig)
Rebereziehung Spalier/Guyot

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Hersteller

Musita

Nachdem die Familie Ardagna schon seit Generationen Weinbau in Salemi betrieben hatte, erwarb sie 2004 die Räumlichkeiten einer ehemaligen Genossenschaft, um es zum heutigen Weingut Musita umzuwandeln.
Heute leitet Gaetano Ardagna Musita unterstützt von seiner Nichte Carmela Ardagna, einer Önologin, und seinem Neffen Vito Amato, der die betriebswirtschaftlichen Belange des Weingutes im Auge behält.

Die Familie legt großen Wert auf eine biologische Produktion und eine ökologisch nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Neben den eigenen 150 Hektar Reben, liefern auch Vertragswinzer ihre Trauben von 60 Hektar an das Weingut. Diese „Partner im Weinberg“, wie sie von Musita genannt werden, arbeiten nach den Standards der Ardagnas, die Weinberge werden regelmäßig in Augenschein genommen.
Im hügeligen Land um Salemi wechseln sich Olivenhaine und Weinberge ab, es ist eine sehr ländlich geprägte Region. Das Weingut Musita setzt hauptsächlich auf die autochthonen Rebsorten...

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