2022 Kellerei St. Pauls - Weissburgunder Plötzner - Alto Adige DOC
Südtirol - Italien
Während der Klassik Weissburgunder nur im Edelstahltank reifte, durfte der Plötzner genannte große Bruder im ebensolchen großen Holzfass sein volles Potential erlangen: neben den "reiferen" Früchten wie Birne und Quitte sowie den mineralisch-kräutrigen Einschlägen von Scharfgarbe und Seetang kommt etwas Asche und Rauch hinzu. Diese Fülle an Aromen wirkt gut verwoben und hinterlässt einen salzigen, für Weine aus Südtirol so typischen Gesamteindruck. Der Weissburgunder Plötzner von St. Pauls formt ein schönes Bindeglied zwischen den frischen Weinen aus dem Stahltank und den Riservas der Sanctissmus-Linie, die gemeinhin Jahre zum Reifen brauchen.
(MX – 04/23)
12,45 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 16,60 / Liter Lieferzeit: 1-3 Werktage
Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 13,50% Vol. |