2023 Ca dei Frati - I Frati 1,5 l - Magnum - Lugana DOC

Venetien - Italien

Ganz klassisch Veneto, ganz klassisch Lugana und das Ganze auf einem sehr beständigen Niveau. Der I Frati beweist abermals, warum er zu den Lieblingen der Deutschen zählt: vollmundig, saftig, fruchtig, unkompliziert und von dichtem Körper. Der Schmelz im Mittelbau rundet alles wunderbar ab, die geringe Säure lässt allem genügend Spielraum. Der weltbekannte Weißwein von Ca die Frati überzeugt gerade in diesem Jahrgang, auch wegen der tollen Frische, die die satte Frucht auffängt. Einfach aufmachen, genießen und sich den Gardasee vorstellen!
(RN – 04/24)

Jahrgang

2022
2023

Flasche

0,750
1,500

30,15 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand

Grundpreis: 20,10 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol:	13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten
Winzer	Ca dei Frati Via Frati, 22, IT 25019 Sirmione
Jahrgang	2023
Füllmenge	1,500 Liter
Artikel-Nr.	039382004-2301
EAN	8058456386102
Sorte	Weisswein
Rebsorte(n)	Trebbiano (100%)
Alkoholgehalt % Vol.	13,00
Qualitätsstufe	DOC
Original-Verpackung	3 Flaschen pro Karton
Allergene
enthält Sulfite	Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails
optimal trinkbar zwischen	2025-2028
empfohlene Trinktemperatur °C	8-10
Verschlußart	Naturkork
passt zu	Aperitif Fisch Antipasti
Analyse & Vinifikation
Gesamtsäure g/L	6,40
Vinifikation	Gärung bei 18-20°C in Inox
Ausbau	Edelstahltank / Inox
Weinberg & Terroir
Ertrag in hl / ha	65
Art der Lese	manuell
Bodenart(en)	Kreide Lehm
Höhe des Weinberges über NN	60-80
Rebereziehung	Spalier/Guyot

Die Azienda Agricola Cà dei Frati liegt in Sirmione, am südlichsten Zipfel des Gardasees, wo sich die Regionen Lombardei und Venetien treffen. Das Klima hier ist mild, allerdings begünstigt der Pelér, ein Wind der von Norden in südliche Richtung weht, Temperaturschwankungen, die für die Erzeugung guter Weine wichtig sind. Die große Wassermasse des Sees, der Gardasee ist übrigens der größte See Italiens, erfüllt ebenfalls die Funktion eines Temperaturreglers. Die oberen Bodenschichten sind Lehm- und Kalkhaltig, die unteren Bodenschichten sind ebenfalls kalkreich mit einer hohen Mineralität. Dies sind die Überreste einer gewaltigen Moräne die, als der Gletscher sich zurückzog, ein natürliches Amphitheater hinterließ.

Bereits 1782 war Cà dei Frati als Weinerzeuger bekannt. Wie so viele Betriebe damals, war aber auch dieser ein gemischt landwirtschaftlicher Betrieb. Auch noch etwa 150 Jahre später, 1939, als Domenico dal Cero von Valpolicella nach Sirmione zog,...

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