2018 Neumeister - Sauvignon Blanc - Alte Reben

2018 Neumeister - Sauvignon Blanc - Alte Reben

Steiermark - Österreich

Giuseppe Lauria: *Sehr schöne reiffruchtige Sauvignon- Nase, gelber Pfirsich, dicht und saftig im Mund, feine Deklination und Struktur, sehr mineralisch. Engmaschig.*
(WeinWisser.org – 08/2022)

Punkte & Bewertungen

WeinWisser: 17/20


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Weisswein
Gesamtalkohol: 13,50% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Neumeister
Straden 42, AT 8345 Straden
Jahrgang 2018
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 043082010-1800
EAN 9120013396912
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,50
Qualitätsstufe QW
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2021-2027
empfohlene Trinktemperatur °C 10-12
Verschlußart Naturkork
passt zu Suppen (kräftig)
Salate
Fisch
Geflügel

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,30
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,00

Weinberg & Terroir

Art der Lese maschinell

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 17/20pts – GL: *Sehr schöne reiffruchtige Sauvignon- Nase, gelber Pfirsich, dicht und saftig im Mund, feine Deklination und Struktur, sehr mineralisch. Engmaschig.* – 08/2022

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Hersteller

Weingut Neumeister

In den besten Steillagen rund um Straden in der Südoststeiermark hat das Weingut seine Weingärten. 36 Hektar Rebfläche werden im Weingut verarbeitet, wovon 31 Hektar selbst bewirtschaftet werden. 5 Hektar werden von Vertragstraubenproduzenten nach den Vorgaben der Familie Neumeister bewirtschaftet.


In den Weingärten werden die typischen steirischen Rebsorten kultiviert. Neben Sauvignon Blanc, Gelben Muskateller, Welschriesling, Weiß- und Grauburgunder auch Morillon und Traminer. Bei den Roten werden Zweigelt und Pinot Noir angepflanzt.


Für Familie Neumeister ist der behutsame Umgang mit Landschaft und Natur selbstverständlich, weshalb sie auf den Einsatz von Herbiziden, Pestiziden und chemischen Düngern verzichtet. Seit 2013 werden die Weinberge auf zertifiziert organisch-biologische Bewirtschaftung umgestellt. In diesem Zusammenhang stellen die Neumeisters ihren eigenen Kompost her, unterstützen eine vielfältige Begrünung der Rebanlagen und führen alle Tätigkeiten...

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