2022 Rudolf May - Silvaner Himmelspfad VDP.Grosse Lage

2022 Rudolf May - Silvaner Himmelspfad VDP.Grosse Lage

Franken - Deutschland

Giuseppe Lauria: *Tiefgestaffeltes Bouquet mit dunkelwürziger Mineralik sowie Gelbfrucht, ist aber auch wieder etwas stärker vom großen Holzfass geprägt. Im Mund wieder sehr klassische Art, verbreitet burgundisches Flair, ungemein prägnant und fokussiert, dichtmaschig, ganz eigener Stil. Finessenreiches Finale. Braucht Zeit. 18+-18.5/20.*
(WeinWisser.org - 08/2023)

Punkte & Bewertungen

Jancis Robinson: 17,5+/20 Falstaff 2024: 93+/100 Vinum: 97/100 WeinWisser: 18++/20 Decanter: 93/100


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Grundpreis: 69,33 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage

Weisswein
Gesamtalkohol: 13,00% Vol.

Das Wichtigste im Überblick

Zahlen & Fakten

Winzer Weingut Rudolf May
Im Eberstal 1, DE 97282 Retzstadt
Jahrgang 2022
Füllmenge 0,750 Liter
Artikel-Nr. 049062026-2200
Sorte Weisswein
Rebsorte(n) Silvaner (100%)
Alkoholgehalt % Vol. 13,00
Qualitätsstufe VDP.Grosse Lage
Original-Verpackung 6 Flaschen pro Karton

Allergene

enthält Sulfite Ja

Details für Wissbegierige

Genussdetails

optimal trinkbar zwischen 2024-2028
empfohlene Trinktemperatur °C 9-11
Verschlußart Stelvin
passt zu Solitär
Fisch

Analyse & Vinifikation

Gesamtsäure g/L 6,80
Restsüße/Restzuckergehalt g/L 1,80
Ausbau Großes Holzfass

Weinberg & Terroir

Art der Lese manuell
Bodenart(en) Kalkstein (Muschel-)
durchschnittliches Rebalter in Jahren 55

Verkostungsnotizen

  • Verkostungsnotiz Decanter:

    Decanter.com – 93 pts – TG, AK, MM: *Captivating aromas of fresh chervil, summer hay, gentle creamy hazelnut oak and lemon. Textured with a peach-skin raspiness, lovely mouthfeel, round and open. It is redolent of meadows and streamwater, with an earthiness and orchard apple; simply begs a sip. The perky, bright orange skin and green nectarine tanginess are very appealing. Nominated by Anne Krebiehl MW.* - 11/2023

  • Verkostungsnotiz Falstaff:

    Falstaff Magazin – 93+ pts – US: *Anfänglich duftarm, entwickeln sich schnell feine Aromen: Rauch, Quitten, Stroh, geröstete Haselnüsse, dann zarte Blüten und auch Curryblätter. Am Gaumen jung und kühl mit zitrischer Säure, knackige Augustäpfel, mineralische und phenolisch-herbe Noten, dicht, elegant!* - 11/2023

  • Verkostungsnotiz Vinum:

    Vinum Magazin – 97/100 pts: *In der Nase Pfirsich, Hefezopf, nasse Steine, Minze. Geschliffene Eleganz im Mund, leise Fruchtanklänge, fokussiert in der Mundmitte. Im Finish viel Würze, ein Hauch Salz und Länge.*

  • Verkostungsnotiz WeinWisser:

    WeinWisser – 18++/20 pts - GL: *Tiefgestaffeltes Bouquet mit dunkelwürziger Mineralik sowie Gelbfrucht, ist aber auch wieder etwas stärker vom großen Holzfass geprägt. Im Mund wieder sehr klassische Art, verbreitet burgundisches Flair, ungemein prägnant und fokussiert, dichtmaschig, ganz eigener Stil. Finessenreiches Finale. Braucht Zeit. 18+-18.5/20.* - 08/2023

  • Verkostungsnotiz Robinson:

    JancisRobinson.com – 17,5+/20pts – PS: *Complex aromas of stone fruit, grapefruit, lemon balm. Nutty, spicy and long. Lithe palate with playful acidity and nuanced earthiness, singing songs of spring flowers, summer fruit and autumn nuts. Acidity provides lift and liveliness. Filigreed grip. Fine herb, cucumber and fennel on the long, winding finish. Gorgeous.* - 09/2023

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Weitere Informationen zum

Hersteller

Weingut Rudolf May

Im fränkischen Retzstadt, etwa 20 km nördlich von Würzburg, liegt das Weingut der Familie May. Nachdem Rudolf und Petra May 1997 ein neues Gutsgebäude errichtet hatten, zog der Betrieb mit Sack und Pack nach Eberstal um, einem Ortsteil am westlichen Ende von Retzstadt. Die Ortschaft liegt im Herzen des Anbaugebietes Franken, in einem Bereich, in dem Muschelkalkböden vorherrschen. Die Traditionsrebsorte ist der Silvaner, wahrscheinlich wurde um 1659 der erste Silvaner in Franken im Maindreieck gepflanzt. Eine Kaufurkunde aus diesem Jahr belegt, das ein Obereisenheimer Bauer Österreicher Fechser erwarb, ein Synonym für Silvaner. Diese Urkunde ist heute noch im Casteller Archiv zu sehen.


Karge Böden und alte Rebstöcke sind der Familie May am liebsten und prägen ihre Weine. Alle Weinbergslagen des Weinguts haben eines gemein: das Gestein beinhaltet Kalk. So ist in der Hauslage, dem Retzstadter Langenberg, mit seinen Einzellagen Himmelspfad und Schäfer, Muschelkalk zu finden....

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