2022 Weingut Immich-Batterieberg - Enkircher Steffensberg Riesling 1. Lage
Mosel - Deutschland
Der Steffensberg Riesling von Immich-Batterieberg brilliert mit feinem Duft von Orangenblüten, Mandarine und heller Karamellsoße. Der darüber hinaus wahrnehmbare zarte zitrische Einschlag ist unterfangen von leichten Hefe- und Kräuteraromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant, mit fein cremiger Textur, Mandarinentöne und wiederholt helle Karamellnoten. Alles wird untermalt von feinen kräutrig-floralen Noten und einer warmen moseltypischen, schiefrigen Mineralität. Die harmonische Säure lässt eine breite Speisebegleitung zu: Gebratener Thunfisch mit Sesam und Spinat, Kokos-Zitronengras-Hähnchen, Kalbsinvoltini, Teriyaki-Gemüse mit Reis und Erdnüssen.
(RE - 09/23)
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Weisswein | |
Gesamtalkohol: | 12,00% Vol. |