2020 Dautel - Kreation Rot S
Württemberg - Deutschland
Die Kreation Rot von Christian Dautel könnte man wohl – in Anlehnung an das Pendant in der Toskana - einen Superwürttemberger nennen: eine Cuvée aus der heimischen Rebsorte Lemberger und zwei Bordeaux-Reben: Merlot und Cabernet Sauvignon. So überrascht es nicht, das frisch nach dem Öffnen erstmal die Röstaromen mit gegrillter Paprika, schwarzem Pfeffer, Kakao, Zedernholz dominieren. Dann schiebt sich aber immer kräftiger die Frucht mit schwarzem Holunder, leicht eingekochter Brombeere, Kirsche und Pflaume in den Vordergrund. Ähnliches, abwechslungsreiches Spiel auf der Zunge, mit kräftigem Tannin und toller Länge. Es bleibt final vor allem Mokka und Kakao stehen, die Frucht wird wohl noch ein paar Jahre Flaschenreife brauchen, um sich auch hier durchsetzen zu können. Aber die Geduld wird sich lohnen!
(RX – 04/23)
34,90 (Preis / Flasche inkl. MwSt) inkl. MwSt zzgl. Versand
Grundpreis: 46,53 / Liter Lieferzeit: 3-5 Werktage
Nur noch 5 mal auf Lager!
| Rotwein | |
| Gesamtalkohol: | 13,00% Vol. |
