Champagne O. Belin
Unweit von Essôme-sur-Marne und Aulnois an den dortigen Hängen liegt das kleine Champagner-Gut O.Belin. Angebaut werden die drei klassischen Rebsorten der Champagne: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Im Marne-Tal gilt dem Pinot Meunier ein Hauptaugenmerk.
Es ist ein kleiner Familienbetrieb, der auf 1957 zurückgeht, als Henri Planson beschloss, seinen landwirtschaftlichen Betrieb komplett auf Weinbau umzustellen. Schon 1963 wurden die ersten Flaschen Champagner verkauft. 1970 stieg seine Tochter Jeanine und ihr Ehemann Gérard Belin mit ins Geschäft ein und das Gut expandierte. Zu dieser Zeit wurden schon 10.000 Flaschen im Jahr abgefüllt. Dieses Wachstum sorgte dann für den Bau des ersten Kellers im Jahre 1975.
In den 1980er Jahren ging Henri in Rente und der Name des Champagners wechselte zu Belin. Die Nachfrage stieg weiter und so wurde eine neue Kellerei gebaut. 1997 erlangte Olivier, Sohn von Jeanine und Gérard, ein Diplom in Önologie. Auch unter seinem Einfluss entstanden neue Cuvéetierungen.
2006 dann eine komplette Modernisierung der Technik und Räumlichkeiten. Eine neue Presse wurde gekauft, die verschiedenen Räumlichkeiten renoviert. Seit 2012 geht der Fokus hin zu einem ökologischen, verantwortungsvollen Weinbau. Vor allem die Bodenbearbeitung bekommt neue Aufmerksamkeit. Von 2014 bis 2016 wurde die Ausstattung neu aufgelegt, ein neues Image kreiert. Die bisher letzte große Veränderung ist der Bau eines Empfangs- und Verkostungsraum im Jahr 2019, in denen Olivier, mittlerweile Hauptverantwortlicher, gerne zu Verkostungen einlädt.
Kellermeister: Olivier Belin
Besitzer: Olivier Belin
Webseite: www.champagne-belin.fr/
Anschrift: 30A, rue Jean Moulin - Aulnois, FR 02400 Essomes-sur-Marne
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