Eine steirische Tradition - der Klapotetz
So, wer von Ihnen weiß, was ein Klapotetz ist??
Ich wusste es nicht. Das mag daran liegen, dass ich leider noch nie die Gelegenheit hatte, diesen malerischen Landstrich in unserem Nachbarland zu besuchen.
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Klapo...was??
31.07.2019
Rubrik: Weinwissen
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Bordeaux for Beginners
18.07.2019
Rubrik: Weinwissen
Trinken oder nicht trinken?
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Die Frage ist doch immer, ob man sich traut oder nicht. Und an Bordeaux Weine trauen sich viele Weintrinker einfach nicht ran. Zu groß ist die Verwirrung. -
Über die richtige Lagerung von Weinen – Unsere Weinbank
20.03.2019
Rubrik: Weinwissen
Weine, besonders die lagerfähigen, sind manchmal richtige Diven. Alles muss stimmen, denn wenn Wein liegt, dann will er es nicht zu kalt und nicht zu warm, nicht zu trocken und nicht zu feucht. Außerdem ist Wein ein Nachtschattengewächs.
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Der alte Feind: Korkgeschmack
03.04.2010
Rubrik: Weinwissen
Ein interessanter Artikel/Beitrag zum Thema Korkgeschmack auch ohne Korken in der Flasche:
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Deutschland Radio - Forschung Aktuell - Korkschmecker...
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