Dem neugierigen Kunden, der durch die Regale mit deutschem Wein schlendert, fällt hier und da ein Wein auf, der auf dem Flaschenhals und/oder auf dem Etikett einen Adler und die Buchstaben VDP stehen hat. Was versteckt sich hinter diesem Symbol und Kürzel?
Es handelt sich hier um das Logo und die Abkürzung des Vereins Deutscher Prädikatsweingüter, einem Verband mit rund 200 Mitgliedern aus allen Weinbauregionen Deutschlands.
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Was ist eigentlich der VDP?
27.10.2022
Rubrik: Weinwissen > Gut zu wissen
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Wie funktionieren Weinbewertungen?
08.06.2022
Rubrik: Weinwissen > Gut zu wissen
Weinbewertungen – wie funktioniert’s?
Es gibt in der Weinwelt professionelle Kritiker, deren Beurteilung einen edlen Tropfen in himmlische Sphären heben, aber auch in tiefe Abgründe abstürzen lassen kann.
Diese
Robert Parkers,
Neil Martins,
Jancis Robinsons und wie sie alle heißen, benutzen dafür ein Punktesystem, sprich: sie vergeben Punkte, um ihr heiliges Urteil einem breiten Publikum zugänglich machen zu können. -
Über die richtige Lagerung von Weinen – Unsere Weinbank
20.03.2019
Rubrik: Weinwissen > Gut zu wissen
Weine, besonders die lagerfähigen, sind manchmal richtige Diven. Alles muss stimmen, denn wenn Wein liegt, dann will er es nicht zu kalt und nicht zu warm, nicht zu trocken und nicht zu feucht. Außerdem ist Wein ein Nachtschattengewächs.
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