• "Wünsch Dir was" goes Raritäten!

    Jetzt steht es fest: Von den Teilnehmern unserer Abstimmung haben sich mehr als 3/4 (77%) für das Raritäten-Tasting unabhängiger Abfüller entschieden!
    Für Euch bedeutet das in erster Linie zunächst die Frage, ob Ihr noch einen Platz ergattert.

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  • Bei der letzten Whiskyverkostung in der Bastion kam der Wunsch nach einer Blindverkostung mit Whiskys auf. Wir haben darüber nachgedacht und unsere Whiskycrack Nino hat flux eine Verkostung erstellt: das erste Whisky-Blinad-Tasting der Bastion.

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  • Ein spannendes Jahr mit einigen Wetterkapriolen während der Vegetationsperiode neigt sich für unsere Winzer dem Ende entgegen. Die europäischen Weinerzeuger mussten mit einem heißen Frühjahr und einem eher kühlen und regenreichen Sommer leben.

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  • Unsere Frühjahrsmesse am 06. April 2014 war, dank Ihnen und Ihres regen Interesses, ein voller Erfolg - nicht nur für uns sondern auch für die vertretenen Winzer, deren Arbeit in Weinberg und Keller durch Ihre Kommentare und Ihre Wissbegierde belohnt wurde.

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  • Etwa 500 Leute haben die Bastion und die ausstellenden Winzer am 17. März bestürmt. Schön war's! Für uns hat sich's ein wenig wie Weihnachten im Frühling angefühlt, die Winzer waren hoch zufrieden und wie immer voll des Lobes - also entweder sind Winzer von anderen Veranstaltungen Schlimmes gewohnt oder aber das Ulmer Weinpublikum ist doch eine Liga für sich.

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