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2019 Weingut Bernhard Huber - Grauer Burgunder VDP.Gutswein
Breisgau - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
16,80 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 22,40 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2020 Neumeister - Grauburgunder - Ried Saziani DAC Vulkanland Steiermark
Österreich
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
43,35 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 57,80 / Liter
- Lieferzeit: 3-5 Werktage
2019 Weingut Heger - Achkarrer Schlossberg Grauburgunder Großes Gewächs
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
30,10 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 40,13 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2019 Weingut Neumeister - Grauburgunder - Ried Saziani GSTK Vulkanland Steiermark
Österreich
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,50% Vol.
41,90 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 55,87 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2021 Weingut Bercher - Burkheimer Schlossgarten Villinger Grauburgunder VDP.Große Lage
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
25,50 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 34,00 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Klumpp - Grauburgunder
Kraichgau - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
10,35 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 13,80 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Klumpp & Meyer-Näkel - Grauburgunder Hand in Hand
Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
10,35 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 13,80 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Neumeister - Grauburgunder Straden DAC Vulkanland Steiermark
Österreich
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
17,50 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 23,33 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Dönnhoff - Grauburgunder VPD. Gutswein
Nahe - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
13,50 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 18,00 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Weingärtner Cleebronn Güglingen - Grauburgunder Sankt M trocken
Württemberg - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,00% Vol.
7,25 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 9,67 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Männle - Grauburgunder Gutswein
Ortenau - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
12,20 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 16,27 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Schnaitmann - Grauburgunder Steinwiege VDP.Gutswein
Württemberg - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
10,20 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 13,60 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 WG Königschaffhausen - Königschaffhauser Hasenberg Grauburgunder DQW
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,50% Vol.
8,40 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 11,20 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Weingut Heid - Steinmergel Grau Weiss VDP.Erste Lage
Württemberg - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
12,20 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 16,27 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Heger - Grauburgunder Oktav
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
10,80 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 14,40 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Bassermann-Jordan - Grauer Burgunder Orange
Pfalz - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
23,00 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 30,67 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Bercher - Burkheimer Grauburgunder VDP.Ortswein
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
9,95 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 13,27 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Bischoffinger Winzer - BB Grauer Burgunder - Alte Reben DQW
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland -Jahrgangsrest-
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,50% Vol.
7,00
8,70
(Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 9,33 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Weingärtner Cleebronn Güglingen - Grauburgunder Herzog C
Württemberg - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
12,60 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 16,80 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Christian Hirsch - Grauburgunder Edition Junior DQW
Württemberg - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,50% Vol.
9,90 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 13,20 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Aufricht - Grauburgunder & Chardonnay 1 Lilie - Von Alten Reben DQW
Bodensee - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 13,00% Vol.
17,40 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 23,20 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Klumpp - Rothenberg Grauburgunder
Kraichgau - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
26,40 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 35,20 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2021 Ziereisen - Jaspis Würmlin Grauburgunder
Markgräflerland - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
53,80 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 71,73 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
2022 Heger - Ihringer Grauburgunder VDP.Ortswein
Kaiserstuhl - Baden - Deutschland
- Weisswein | 0,750 Liter
- Gesamtalkohol: 12,50% Vol.
14,10 (Preis / Flasche)
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- Grundpreis: 18,80 / Liter
- Lieferzeit: 1-3 Werktage
Die Rebsorte:
Grauburgunder
Er zählt zu den weißen Sorten, obwohl die Beerenhäute eine altrosa Färbung haben. Die Rebe stammt aus Frankreich, am wahrscheinlichsten ist Burgund. Etwa 1711 kam die Rebe durch den Kaufmann Ruland (daher das Synonym Ruländer) nach Speyer, wo sie in einem verwilderten Weingarten aufgefunden wurde.
Bis nach dem Zweiten Weltkrieg wurde ein feuriger, goldener und vollmundiger Weisswein daraus gekeltert, der aber mit zunehmender Essenskultur nur noch bedingt zu den Speisen passte. So begann man am Kaiserstuhl in Baden Mitte der 1990er Jahre einen "neuen" Stil zu kreieren, der allerdings in Frankreich und Italien schon lange praktiziert wurde. Bereits im Weinberg wird auf eine gute Fruchtsäure geachtet, d.h. früher gelesen und dies im Keller in frischere Weine umgesetzt. Das kommt der Rebsorte an sich zu Gute, da die Trauben sehr kompakt und die Schalen weich sind und bei hoher Reife schnell zu platzen beginnen. Die Hauptanbaugebiete in Deutschland sind Baden, Pfalz und Rheinhessen.
In Italien gibt es eine interessante Ausbauvariante: Die Trauben werden wie Rotwein lange auf der Maische gelassen, was eine Roséfärbung des Weines zur Folge hat. Man nennt diese Methode "Ramato".