• D

  • D.O.C.

  • D.O.C.G.

  • D.O.P.

  • Dame Jeanne

  • Damenwein

  • Dassault (Château)

  • Dauben

  • Dauzac (Château)

  • Dôle

  • Dôle

  • Düngen

  • dünn

  • dünn

  • Decanter

  • Deckrotwein

  • Degorgieren

  • Degustation

  • Dekanter

  • Dekantieren

  • Dekantierkörbchen

  • Deklassieren

  • demi-sec

  • Denominaçao de Origem Controlada (DOC) [portugiesisch]

  • Denominación de Origen (DO) [spanisch]

  • Denominación de Origen Calificada (DOCa) [spanisch]

  • Denominazione di Origine Controllata (DOC) [italienisch]

  • Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) [italienisch]

  • Depot

    hauptsächlich bei (unfiltriertem) Rotwein zu findender (Boden-) Satz in der Flasche, der u.a. aus abgestorbenen Mikroorganismen besteht, die Farbstoffe aufgenommen haben und daher sichtbar sind. Für den Wein absolut kein schlechtes Zeichen, jedoch dem Genuss, da auch Gerbstoff im Depot enthalten sind, nicht zuträglich, weswegen der Wein dann dekantiert werden sollte. Bei Weisswein findet man eher Weinstein, auskristallisierte Weinsäure, die nicht als Depot bezeichnet wird.

  • Desmirail (Château)

  • Dessertwein

  • Deutsches Weinsiegel

  • Deutz & Geldermann

  • Diabetikerwein

  • dicht

  • dick

  • Digestif

  • Dionysos

  • Direktträger

  • DLG

  • DO

  • DOC/DOCG

  • doce

  • Doisy-Daëne (Château)

  • dolce

  • Dom Perignon

  • Domaine

  • Domäne

  • DOP

  • Doppel-Magnum

  • Doppler

  • Dorin

  • Dosage

  • doux

  • Drôme

  • DRC

  • dry

  • Ducru Beaucaillou (Château)

  • duftig

  • Duhart-Milon, (Château)

  • dulce

  • Durance

  • durchdringend

  • durchgegoren

  • Durchrieseln

  • Durfort-Vivens (Château)

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